Van ontbijt tot high tea

Delen

Bakkerswinkel

Polonceaukade 1
1014 DA Amsterdam

Toon op plattegrond Website 020 688 06 32
Openingstijden

Restaurant
ma - do: 08.30 - 17.00u
vr - za: 10.00 - 00.00u
zo: 10.00 - 18.00u

Winkel
ma - vr: 08:00 - 16:00u
za - zo: 9:00 - 16:00u

De Bakkerswinkel is gevestigd in het Regulateurshuis, vlakbij de hoofdentree van de Westergasfabriek. Er worden zo veel mogelijk biologische producten uit de streek gebruikt.

De inrichting is van Piet Hein Eek, met een grote leestafel,  vrolijk gekleurde banken en een fijn terras aan het water. Op de romantische zolder kun je trouwen en vergaderen. Onder de luifel is de winkel waar je brood, taart, belegde boterhammen, koffie en sap kunt kopen, ook om mee te nemen naar het park.

Geschiedenis

Het Regulateurshuis was in fabriekstijd de plek waar het gas onder bepaalde druk de stad in werd gepompt. Onder de luifel was een loket voor de uitgifte van gasmunten en je kon er ook zakken kolen kopen. Vanwege de ligging dicht bij de stad en de publieke functie werd het Regulateurshuis met siermetselwerk extra mooi gemaakt.

Ontdek meer Westergasfabriek